かごしま食歳時記(下巻) 七月から十二月の料理 [ 千葉しのぶ ]
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七月から十二月の料理 千葉しのぶ 燦燦舎カゴシマ ショク サイジキ チバ,シノブ 発行年月:2022年12月 予約締切日:2022年12月27日 ページ数:239p サイズ:単行本 ISBN:9784907597153 千葉しのぶ(チバシノブ) 1963年、鹿児島県薩摩川内市生まれ。NPO法人霧島食育研究会理事長。管理栄養士・フードコーディネーター。県立川内高校、鹿児島女子短期大学、愛媛大学大学院...
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かごしま食歳時記 下[本/雑誌] / 千葉しのぶ/著
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>百年先に伝えたい季節の食事。かるかんまんじゅう、豚骨、ゴマ冷汁など184品。南日本新聞大人気連載を書籍化。<収録内容>七月(ゴマ冷汁ヘチマのみそ炒めトイモガラとキュウリの酢みそ和えニガウリの卵とじミョウガの天ぷら ほか)八月(落花生豆腐冬瓜のみそ汁舟焼きヒジキご飯ナスと豚肉のみそ炒め ほか)九月(ショウガの佃煮揚げナスのショウガ醤油かけそうめんカボチャの酢の...
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ためし読み 手づくりのすすめ 増補改訂版 単行本 / 料理基礎 なんでも手作り 自分で作る 味噌作り 醤油作り 豆腐作り 梅干し作り プレゼ...
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商品情報作品情報出版社・自然食通信社・増補改訂版 (2021/10/25)発売日・2021/10/25言語・日本語単行本・248ページISBN-10・4916110420ISBN-13・978-4916110428寸法・21 x 14.8 x 1.9 cm注意点モニター発色の具合により色合いが異なる場合がございます。ためし読み【送料無料】 手づくりのすすめ 増補改訂版 単行本 / 料理基礎 なんで...
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