キッチンでつくるお祝いの茶席菓子 贈ってうれしい主菓子、干菓子【電子書籍】[ 金塚晴子 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>ちょっとしたお祝いや感謝の気持ちを贈るのにぴったりの主菓子と干菓子の作り方を紹介。電子レンジとフードプロセッサーをさらにフルに利用。もっともっと簡単に、作りやす...
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干菓子250 茶席からおもたせまで/淡交社編集局【3000円以上送料無料】
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著者淡交社編集局(編)出版社淡交社発売日2020年07月ISBN9784473044051ページ数143Pキーワードひがしにひやくごじゆうひがし/250ちやせきからお ヒガシニヒヤクゴジユウヒガシ/250チヤセキカラオ たんこうしや タンコウシヤ9784473044051目次第1章 知っておきたい、干菓子のきほん(主菓子と干菓子/亀屋伊織 季節の二種/干菓子の種類)/第2章 老舗の干菓子(京都/全...
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干菓子250 茶席からおもたせまで [ 淡交社編集局 ]
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茶席からおもたせまで 淡交社編集局 淡交社ヒガシニヒャクゴジュウ タンコウシャヘンシュウキョク 発行年月:2020年06月30日 予約締切日:2020年05月26日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784473044051 第1章 知っておきたい、干菓子のきほん(主菓子と干菓子/亀屋伊織 季節の二種/干菓子の種類)/第2章 老舗の干菓子(京都/全国)/第3章 茶席を彩る干菓子(亀屋...
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干菓子250 茶席からおもたせまで/淡交社編集局【1000円以上送料無料】
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著者淡交社編集局(編)出版社淡交社発売日2020年07月ISBN9784473044051ページ数143Pキーワードひがしにひやくごじゆうひがし/250ちやせきからお ヒガシニヒヤクゴジユウヒガシ/250チヤセキカラオ たんこうしや タンコウシヤ9784473044051目次第1章 知っておきたい、干菓子のきほん(主菓子と干菓子/亀屋伊織 季節の二種/干菓子の種類)/第2章 老舗の干菓子(京都/全...
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干菓子250 茶席からおもたせまで[本/雑誌] / 淡交社編集局/編
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1章 知っておきたい、干菓子のきほん(主菓子と干菓子亀屋伊織 季節の二種干菓子の種類)第2章 老舗の干菓子(京都全国)第3章 茶席を彩る干菓子(亀屋伊織 菓子こよみ春夏秋冬季しらず新世代干菓子ご当地名物菓子)第4章 干菓子の盛り付け方と頂き方<商品詳細>商品番号:NEOBK-2507585Tankosha Henshu Kyoku / Hen ...
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干菓子250 茶席からおもたせまで / 淡交社編集局 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 知っておきたい、干菓子のきほん(主菓子と干菓子/ 亀屋伊織 季節の二種/ 干菓子の種類)/ 第2章 老舗の干菓子(京都/ 全国)/ 第3章 茶席を彩る干菓子(亀屋伊織 菓子こよみ/ 春/ 夏/ 秋/ 冬/ 季しらず/ 新世代干菓子/ ご当地名物菓子)/ 第4章 干菓子の盛り付け方と頂き...
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【中古】 キッチンでつくるお祝いの茶席菓子 贈ってうれしい主菓子、干菓子/金塚晴子(著者)
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金塚晴子(著者)販売会社/発売会社:淡交社/ 発売年月日:2004/11/25JAN:978447303216...
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干菓子250 茶席からおもたせまで
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淡交社編集局/編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名淡交社出版年月2020年07月サイズ143P 25cmISBNコード9784473044051趣味 茶道 茶道その他干菓子250 茶席からおもたせまでヒガシ ニヒヤクゴジユウ ヒガシ/250 チヤセキ カラ オモタセ マデ第1章 知っておきたい、干菓子のきほん(主菓子と干菓子|亀屋伊織 季節の二種|干菓子の種...
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【3980円以上送料無料】干菓子250 茶席からおもたせまで/淡交社編集局/編
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淡交社 茶道 和菓子 143P 25cm ヒガシ ニヒヤクゴジユウ ヒガシ/250 チヤセキ カラ オモタセ マデ タンコウシ...
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干菓子250 茶席からおもたせまで
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淡交社編集局/編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名淡交社出版年月2020年07月サイズ143P 25cmISBNコード9784473044051趣味 茶道 茶道その他干菓子250 茶席からおもたせまでヒガシ ニヒヤクゴジユウ ヒガシ/250 チヤセキ カラ オモタセ マデ第1章 知っておきたい、干菓子のきほん(主菓子と干菓子|亀屋伊織 季節の二種|干菓子の種...
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干菓子250 茶席からおもたせまで 淡交社編集局/編
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■ISBN:9784473044051★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル干菓子250 茶席からおもたせまで 淡交社編集局/編フリガナヒガシ ニヒヤクゴジユウ ヒガシ/250 チヤセキ カラ オモタセ マデ発売日202007出版社淡交社ISBN9784473044051大きさ143P 25cm著者名淡交社編集局/...
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干菓子250 茶席からおもたせまで
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淡交社編集局/編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名淡交社出版年月2020年07月サイズ143P 25cmISBNコード9784473044051趣味 茶道 茶道その他商品説明干菓子250 茶席からおもたせまでヒガシ ニヒヤクゴジユウ ヒガシ/250 チヤセキ カラ オモタセ マデ第1章 知っておきたい、干菓子のきほん(主菓子と干菓子|亀屋伊織 季節の二種|干...
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美味しんぼア・ラ・カルト 36/雁屋哲/花咲アキラ【1000円以上送料無料】
価格:607 円
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著者雁屋哲(著) 花咲アキラ(画)出版社小学館発売日2007年10月ISBN9784091814753ページ数257Pキーワード漫画 マンガ まんが おいしんぼあらかると36 オイシンボアラカルト36 かりや てつ はなさき あきら カリヤ テツ ハナサキ アキラ BF1677E9784091814753内容紹介▼第1話/和菓子の創意▼第2話/氷菓と恋▼第3話/お菓子と夢▼第4話/究極VS至高 菓...
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決定版 和菓子教本 和菓子作りの基本から手順とワザまで徹底解説 [ 日本菓子教育センター ]
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和菓子作りの基本から手順とワザまで徹底解説 日本菓子教育センター 全国和菓子協会 誠文堂新光社ケッテイバン ワガシキョウホン ニホンカシキョウイクセンター ゼンコクワガシキョウカイ 発行年月:2012年12月 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784416812938 基本を学ぶ/蒸し菓子/焼き菓子/流し菓子/餅菓子/上生菓子・干菓子 和菓子、それは永い年月をかけ先人達の知恵と工夫を...
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プロのためのわかりやすい和菓子 [ 辻調理師専門学校 ]
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辻調理師専門学校 仲 實 柴田書店プロノタメノワカリヤスイワガシ ツジチョウリシセンモンガッコウ ナカ ミノル 発行年月:2006年07月 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784388060009 仲實(ナカミノル) 辻製菓専門学校和菓子教授。「京菓子司 末富」で研修。2004年3月アメリカ料理学院CIAが主催する「第2回フレーバーの世界ー製菓技術招待リトリート」にて和菓子製作を披...
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和菓子教本 決定版 和菓子作りの基本から手順とワザまで徹底解説/日本菓子教育センター/全国和菓子協会/レシピ【3000円以上送料無料】
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著者日本菓子教育センター(編) 全国和菓子協会(監修)出版社誠文堂新光社発売日2012年12月ISBN9784416812938ページ数207Pキーワード料理 クッキング わがしきようほんけつていばんわがしずくりのきほんか ワガシキヨウホンケツテイバンワガシズクリノキホンカ にほん/かし/きよういく/せん ニホン/カシ/キヨウイク/セン9784416812938内容紹介和菓子は健康的なお菓子として...
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やさしく作れる本格和菓子 [ 清真知子 ]
価格:1,650 円
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清真知子 世界文化社ヤサシク ツクレル ホンカク ワガシ キヨシ,マチコ 発行年月:2013年04月11日 予約締切日:2013年04月10日 ページ数:103p サイズ:単行本 ISBN:9784418133079 清真知子(キヨシマチコ) 1960年神戸市に生まれる。83年裏千家学園茶道専門学校卒業。96年神戸市内に、2002年に東京・学芸大学にも和菓子教室を開く。現在、茶道裏千家教授、茶道と...
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SAVVY(サヴィ)電子版2024年3月号・電子版【電子書籍】
価格:845 円
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<p>毎年好評の「おやつ図鑑」が今年も登場!ふわもち生地のドーナツに、お家で楽しみたいスペシャルなジェラート。お土産にしたいパウンドケーキやタルト、新感覚の大福やおはぎ、キュートな干菓子。変わらぬ人気のフフィナンシェやカヌレにこの時期食べたい、サツマイモやレモンのおやつまで…。今、気になる関西のおやつがずらり!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ペ...
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和菓子 WAGASHI ジャパノロジー・コレクション (角川ソフィア文庫) [ 藪 光生 ]
価格:1,012 円
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角川ソフィア文庫 藪 光生 KADOKAWABKSCPN_【ニコカド2016_3倍】 ワガシ ジャパノロジー コレクション ヤブ ミツオ 発行年月:2015年01月24日 予約締切日:2015年01月21日 ページ数:192p サイズ:文庫 ISBN:9784044083250 藪光生(ヤブミツオ) 全国和菓子協会専務理事。現在、全日本菓子協会常務理事、日本菓子教育センター副理事長、専門学校講師な...
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自分で作れる最高のお菓子 [ 相原 一吉 ]
価格:2,420 円
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相原 一吉 文化学園 文化出版局ジブンデツクレルサイコウノオカシ アイハラカズヨシ 発行年月:2023年03月25日 予約締切日:2023年02月28日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784579214273 相原一吉(アイハラカズヨシ) 香川栄養専門学校製菓科卒業後、日本の洋菓子研究の先駆者である故・宮川敏子氏(スイス・フランス菓子研究所主宰)の助手となる。氏の急逝後、同研究所...
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つくってみたい茶席の和菓子十二か月 [ 清 真知子 ]
価格:1,650 円
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清 真知子 淡交社ツクッテミタイチャセキノワガシジュウニカゲツ キヨシマチコ 発行年月:2017年10月18日 予約締切日:2017年10月17日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784473042033 清真知子(キヨシマチコ) 1960年神戸市生まれ。83年裏千家学園茶道専門学校卒業。96年神戸市内に、2002年に東京・学芸大学に和菓子教室を開き、2014年からは活動の拠点を明...
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亀屋伊織の仕事 相変わりませずの菓子 [ 山田和市 ]
価格:1,650 円
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相変わりませずの菓子 山田和市 淡交社カメヤ イオリ ノ シゴト ヤマダ,カズイチ 発行年月:2011年02月 ページ数:119p サイズ:単行本 ISBN:9784473036971 山田和市(ヤマダカズイチ) 1971年、京都生まれ。亀屋伊織17代山田伊織氏の長男。大学卒業後、茶道を学びながら、日々の茶席の干菓子調製にたずさわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 亀...
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茶の湯と日本文化 飲食・道具・空間・思想から [ 神津朝夫 ]
価格:1,980 円
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飲食・道具・空間・思想から 神津朝夫 淡交社チャノユ ト ニホン ブンカ コウズ,アサオ 発行年月:2012年12月 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784473038494 神津朝夫(コウズアサオ) 1953年、東京生まれ。早稲田大学卒業、帝塚山大学大学院博士後期課程修了。博士(学術)。日本文化史・茶道史を専攻。帝塚山大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されて...
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楽しく学べる 茶の湯菓子イラストブック [ 淡交社編集局 ]
価格:1,430 円
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淡交社編集局 井上るりこ 淡交社タノシクマナベルチャノユカシイラストブック タンコウシャヘンシュウキョク イノウエルリコ 発行年月:2019年03月26日 予約締切日:2019年02月26日 ページ数:176p サイズ:単行本 ISBN:9784473042965 茶の湯菓子の基礎(主菓子/干菓子)/春/夏/秋/冬/新しい形の茶の湯菓子 人間味があふれる和菓子たち。京都の老舗、俵屋吉富さんの和菓子...
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茶趣としつらい 十二か月 5 (淡交テキスト) [ 泉本宗玄 ]
価格:660 円
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淡交テキスト 泉本宗玄 淡交社編集局 淡交社チャシュトシツライジュウニカゲツゴ イズミモトソウゲン タンコウシャヘンシュウキョク 発行年月:2023年04月26日 予約締切日:2023年03月24日 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473045355 皐月の取り合わせ 端午の節句/待合/広間/薄茶点前/主菓子からみる暦/干菓子・干菓子器/小さな空間にも/茶の湯の物語ー今日庵...
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自分で作れる最高のお菓子/相原一吉/レシピ【1000円以上送料無料】
価格:2,420 円
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著者相原一吉(著)出版社文化学園文化出版局発売日2023年03月ISBN9784579214273ページ数127Pキーワード料理 クッキング じぶんでつくれるさいこうのおかし ジブンデツクレルサイコウノオカシ あいはら かずよし アイハラ カズヨシ9784579214273内容紹介「家庭的なお菓子」を追求して52年、著者の集大成です。スポンジケーキ、サブレ、タルト、シュークリーム、クレープ、ババロ...
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茶趣としつらい十二か月4 (淡交テキスト) [ 泉本宗玄 ]
価格:660 円
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淡交テキスト 泉本宗玄 淡交社編集局 淡交社チャシュトシツライジュウニカゲツヨン イズミモトソウゲン タンコウシャヘンシュウキョク 発行年月:2023年03月27日 予約締切日:2023年02月17日 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473045348 取り合わせによせてー卯月 裏千家今日庵業躰 泉本宗玄/卯月の取り合わせ/薄茶点前/主菓子からみる暦/干菓子・干菓子器/小さ...
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つくってみたい茶席の和菓子十二か月【電子書籍】[ 清真知子 ]
価格:1,650 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「きんとん」「ねりきり」「葛焼」「打ち物」など、茶席で使われるような本格的な和菓子、実はおうちで手づくりすることができるんです。本書では、本格的な季節の和菓子の...
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茶趣としつらい十二か月3 [ 泉本宗玄 ]
価格:660 円
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泉本宗玄 淡交社チャシュトシツライジュウニカゲツサン イズミモトソウゲン 発行年月:2023年02月27日 予約締切日:2023年01月24日 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473045331 弥生の取り合わせ お水取り 神仏習合/待合/小間/広間/主菓子からみる暦/干菓子・干菓子器/小さな空間にも/茶の湯の物語 今日庵文庫 徳丸貴尋/利休忌/歴史散歩道ー正倉院から二月堂...
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茶趣としつらい十二か月 4 淡交テキスト / 泉本宗玄 【全集・双書】
価格:660 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 取り合わせによせて—卯月 裏千家今日庵業躰 泉本宗玄/ 卯月の取り合わせ/ 薄茶点前/ 主菓子からみる暦/ 干菓子・干菓子器/ 小さな空間にも/ 茶の湯の物語 今日庵文庫 〓丸貴尋/ 歴史散歩...
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