天然生活 2023年10月号【電子書籍】
価格:920 円
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<p>カラーページを含むコンテンツの場合、カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。</p> <p>このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。</p> <p>それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。</p> <p>また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。</p> <p>【特集】...
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人生が変わる!特選 昆虫料理50【電子書籍】[ 木谷美咲 ]
価格:1,584 円
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<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 ついに出た! 昆虫料理時代の到来を告げるオールカラーの本格的昆虫料理レシピブック和洋中から、おつまみ、デザートまで昆虫づくし。まさに食の新世界! かつてないほんとうにおいしそうな昆虫食レシピ本。2013年5月、国連食糧農業機関(FAO)は世界の食糧問題に対処するために昆虫類の活用を勧める報告書を発表...
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電鍋123:小廚娘邱韻文ーー蒸簡單×蒸健康×蒸好味,真的只要3?驟,100道無油煙安心料理輕鬆上菜!【電子書籍】[ 小廚娘Olivia(邱韻...
価格:1,609 円
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<p>?家中的電鍋只拿來煮飯??</p> <p>知道電鍋可以做出百變料理,卻不知如何下手?</p> <p>害怕油煙、不想油炸,想要更健康更安心??</p> <p>想要輕鬆、簡單的炊煮,優雅又美味為家人料理??</p> <p>從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以,</p> <p>都能讓做菜無油煙,優雅做的更健康可口者。</p> <p>蒸簡單x蒸健康x蒸好味,</p> <p>真的只要3?驟</p> <p...
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おいしく食べて、キレイになる! 豆腐と豆やせレシピ120【電子書籍】[ 主婦と生活社 ]
価格:825 円
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<p>大豆製品と豆類は、タンパク質豊富で低カロリー、低GIでヘルシーな優秀食材。<br /> さらに、女性ホルモンに似た働きをして肌や髪を美しくするイソフラボン、太りにくい身体を作るサポニン、<br /> 脂肪の代謝をアップするレシチンなど、 カラダを内側からキレイにしてくれる成分がギュッと詰まっています。<br /> 調理が簡単で、どんな食材とも合わせやすく、お財布にもやさしいのもうれしいポイン...
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ちょこっとから楽しむ はじめての梅仕事【電子書籍】[ 榎本 美沙 ]
価格:1,408 円
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<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>登録者数25万人超! 大人気YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」で、保存食や発酵食、野菜たっぷりのヘルシーなレシピを発表する榎本さんが、はじめてでも気負いなくちょこっとからはじめられる梅仕事をご紹介します。<br /> 「梅」の仕込みものとそれを使った梅レシピで、...
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手づくりがおいしい ニッポンの保存食【電子書籍】
価格:1,078 円
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<p>和の保存食づくりの決定版<br /> 梅干し、柚子こしょう、干し柿、白菜漬け…。手づくりだからこそおいしい、四季折々の和の保存食。プロセス写真も豊富に収載し、初心者でも安心してつくれる。ちらしずしなど伝統の行事食のレシピも充実。50品以上のレシピとその展開料理も多数紹介する、じっくりつくって、ゆっくり味わう一冊。</p> <p>[内容]<br /> ■第一章 春〜初夏の保存食<br /> 甘...
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栗しごとと栗のお菓子【電子書籍】[ 下園 昌江 ]
価格:1,408 円
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<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>作りやすいうえに、とびきり端正に仕上がるお菓子が人気の下園昌江さんは、自他ともに認める大の栗好き。<br /> いろいろな情報があふれ作り方の正解がわからない中、何年にも渡り試行錯誤をしてたどり着いたいちばん親切な「栗しごと」のレシピを、本企画のために惜しみなく公開してもら...
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頑張らない 80歳からのおひとりさまごはん【電子書籍】[ 村上祥子 ]
価格:1,568 円
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<p>歳を取るたびに痛感する「食べ力?」の大切さ。<br /> 細くても、たんぱく質摂取のおかげで超元気!<br /> これからも好きなことをして過ごしていくための食事とは?</p> <p>はじめに</p> <p>第1章 一日のスタートは朝ごはんから<br /> ・炭水化物は元気の元<br /> ・早寝・早起き・朝ごはん<br /> コラム1三食コツコツ食べる 食べるが早道、安上がり!</p> <...
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梅と杏のお菓子づくり ジャム、コンポートから、クッキー、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで/今井ようこ/藤沢か...
価格:1,760 円
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販売店:bookfan 1号店 楽天市場店
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著者今井ようこ(著) 藤沢かえで(著)出版社誠文堂新光社発売日2023年05月ISBN9784416523674ページ数111Pキーワード料理 クッキング うめとあんずのおかしずくりじやむこんぽーと ウメトアンズノオカシズクリジヤムコンポート いまい ようこ ふじさわ かえ イマイ ヨウコ フジサワ カエ9784416523674内容紹介梅と杏を使ったお菓子のレシピ集この本では、梅と杏を使ったお菓...
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梅と杏のお菓子づくり ジャム、コンポートから、クッキー、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで/今井ようこ/藤沢か...
価格:1,760 円
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著者今井ようこ(著) 藤沢かえで(著)出版社誠文堂新光社発売日2023年05月ISBN9784416523674ページ数111Pキーワード料理 クッキング うめとあんずのおかしずくりじやむこんぽーと ウメトアンズノオカシズクリジヤムコンポート いまい ようこ ふじさわ かえ イマイ ヨウコ フジサワ カエ9784416523674内容紹介梅と杏を使ったお菓子のレシピ集この本では、梅と杏を使ったお菓...
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楽々秋ごよみレシピ 2015 ー 暮らしごよみ&秋の食材図鑑付き【電子書籍】[ 野上優佳子 ]
価格:407 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>[ご利用前に必ずお読みください]<br /> ※誌面内の目次やページ表記などは印刷版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。<br...
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つり人 2019年1月号【電子書籍】
価格:1,030 円
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<p>※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。<br /> (kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります)</p> <p>創刊から半世紀以上、日本の釣りファンとともに歩んできた月刊 『つり人』。毎号、特集をメインに捉えた読みごたえある誌面展開、臨場感あふれる写真によって、内容も一層充実。明日...
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日本?時記:順隨節氣的開運七十二候 開運七十二候 暮らしを楽しむ【電子書籍】[ 神宮館編集部 ]
価格:966 円
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<p><strong>〜四季皆存在改善運氣的力量〜</strong></p> <p><strong>順隨節氣的七十二個養生之道+開運方法,</strong></p> <p><strong>體會與天地相通,?蘊深厚的?時文化。</strong></p> <p><strong>【本書特色】</strong></p> <p><strong>◎以秀逸的粉彩畫描繪<strong><strong>24</st...
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今年こそ、梅しごと 梅干し、梅ジャム、梅酒、梅シロップほか はじめてでもおいしい手づくり【電子書籍】[ 杵島直美 ]
価格:1,320 円
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<p>完熟梅、青梅、小梅で作る甘酢漬けや甘露煮、梅シロップ等定番の梅しごとはもちろん、らっきょうや新にんにく等の初夏の保存食まで。丁寧なプロセス写真で「今年こそ」の方を応援します!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません...
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季節をたべる秋の保存食・行事食[本/雑誌] (いっしょにつくろう!) / 濱田美里/著 藤田美菜子/絵
価格:1,430 円
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販売店:ネオウィング 楽天市場店
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>芋・栗・りんご・アジ・きのこなどいろいろ。実りの秋の食材で保存食づくり。<収録内容>干し芋ドライフルーツ栗の甘露煮栗の渋皮煮菊の花の甘酢漬け干しきのこかりんのはちみつ漬けさんまの佃煮あじの一夜干し福神漬けりんごジャム秋の行事食をつくろうお月見月見だんご秋のお彼岸おはぎ(ずんだ・ごま・こしあん)いっしょにつくろう!春・夏・秋・冬 おいしい保存食カレンダー<商品...
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地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県!【電子書籍】[ 森井ユカ ]
価格:1,760 円
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<p>日本全国のご当地スーパーを巡り、著者が“ひとめぼれ”した食品&雑貨を紹介した『おいしいご当地スーパーマーケット』の第2弾。著者が再び47都道府県のローカルスーパーへと足を運び、売り場担当の方々に詳しく話をうかがいながら、より“おいしいもの”を厳選! 各都道府県を代表する逸品をご当地感満載で紹介します。</p> <p>●目次<br /> ・はじめに<br /> ・日本じゅうをこんな順番で周って...
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笠原将弘のさしすせそうざい 砂糖・塩・酢・醤油・味噌の力でおいしくなるおかず100【電子書籍】[ 笠原将弘 ]
価格:1,210 円
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<p>「さしすせそ」の5大調味料が使いこなせれば、怖いものなし! どんな材料ともうまくつきあえるようになれるから。<br /> 東京・恵比寿で予約が取れない日本料理店「賛否両論」店主である著者初、調味料をテーマにした本。<br /> 著者渾身のレシピ100点を紹介。それぞれの調味料の効果や日持ちなど毎日のごはんづくりに役立つ情報付き。<br /> これさえあれば、もう献立に悩まなくて済むはずです。...
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[書籍] 季節のごちそうハチごはん【10,000円以上送料無料】(キセツノゴチソウハチゴハン)
価格:1,650 円
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販売店:ロケットミュージック 楽譜EXPRESS
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ジャンル:書籍出版社:ほるぷ出版弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安:2週間以上解説:岐阜県の郷土料理のひとつに、「ヘボの甘露煮」というものがあります。「ヘボ」とはこの地方の呼び名で、クロスズメバチという種類のハチです。ハチを食べると聞くとおどろくかもしれませんが、むかしから、日本各地や世界中で、虫は食べられてきました。日本の一部の地域では、今も、季節のごちそうとして虫を食べているのです。いった...
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栗しごとと栗のお菓子 渋皮煮、甘露煮、ペースト、ジャム、バター 仕込みもので楽しむ、恵みの和洋菓子 料理とお菓子 / 下園昌江 【本】
価格:1,760 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:HMV&BOOKS online 1号店
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細まるで栗そのものを食べているようなおいしさ!6つの「栗しごと」で味わう20の洋菓子+10の和菓子。目次 : Prologue 栗しごと—仕込んでおいて長く楽しむ(栗の渋皮煮/ 栗の甘露煮/ 栗のペースト/ 栗ジャム/ 栗バター/ パンと楽しむプチレシピ)/ 1 栗の洋菓子—リッチな気品が漂う(栗のラムケーキ/ 栗と和三盆糖の...
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くらべて選べるわが家の味【電子書籍】
価格:1,650 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>『NHKきょうの料理』の人気レシピの中から、誰もが好きな料理を厳選して収載。1つの料理に対して複数のレシピを紹介し、講師・手間・健康・ライフスタイル…と様々に分かれたインデックスや索引から、「今つくりたいのはこの味!」などメニューがすぐに決められる。定番家庭料理からおせちなどの行事食、季節の保存食まで網羅した一冊。<br /> 土井善晴、小林カツ代、平野レミ、城戸崎愛、村田吉弘、コウケンテツ...
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季節のごちそうハチごはん / ほるぷ出版
価格:1,650 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:島村楽器 楽譜便
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評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】岐阜県の郷土料理のひとつに、「ヘボの甘露煮」というものがあります。「ヘボ」とはこの地方の呼び名で、クロスズメバチという種類のハチです。ハチを食べると聞くとおどろくかもしれませんが、むかしから、日本各地や世界中で、虫は食べられてきました。日本の一部の地域では、今も、季節のごちそうとして虫を食べているのです。いったい、どんなふうに虫を食べているのでしょうか。・...
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ながののおかず 郷土の食材と料理 [ 服部 一景 ]
価格:1,650 円
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販売店:楽天ブックス
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郷土の食材と料理 服部 一景 河出書房新社ナガノノオカズ ハットリ イッケイ 発行年月:2024年02月09日 予約締切日:2023年12月15日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784309922775 ながのの食材図鑑(畑図鑑/果実・山菜・畜産の図鑑 ほか)/ながのおかず旅(蜂の子の甘露煮(伊那市)/夏秋いちごと相木そば(南相木村) ほか)/日だまりのよもやま話ー中野市永江のり...
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一〇〇年前の女の子【電子書籍】[ 船曳由美 ]
価格:815 円
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販売店:楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>「わたしにはおっ母さんがいなかった」</p> <p>明治四十二年、上州からっ風の吹く小さな村で生まれた母テイは、米寿を過ぎてから絞り出すように語り始めたーー生後一か月で実母と引き離され、養女に出された辛い日々を。そして故郷をいろどった四季おりおりの行事や、懐かしい人びとを。</p> <p>新緑の茶摘み、赤いタスキの早乙女の田植え、家じゅうで取り組むおカイコ様。<br /> お盆様にお月見、栗...
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季節のごちそうハチごはん/横塚眞己人/子供/絵本【3000円以上送料無料】
価格:1,650 円
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販売店:bookfan 1号店 楽天市場店
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著者横塚眞己人(写真)出版社ほるぷ出版発売日2018年09月ISBN9784593563371ページ数41Pキーワードえほん 絵本 プレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども きせつのごちそうはちごはん キセツノゴチソウハチゴハン よこつか まこと ヨコツカ マコト9784593563371内容紹介岐阜県の郷土料理のひとつに、「ヘボの甘露煮」というものがあります。「ヘボ」とはこの...
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季節のごちそうハチごはん/横塚眞己人/子供/絵本【1000円以上送料無料】
価格:1,650 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:bookfan 2号店 楽天市場店
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著者横塚眞己人(写真)出版社ほるぷ出版発売日2018年09月ISBN9784593563371ページ数41Pキーワードえほん 絵本 プレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども きせつのごちそうはちごはん キセツノゴチソウハチゴハン よこつか まこと ヨコツカ マコト9784593563371内容紹介岐阜県の郷土料理のひとつに、「ヘボの甘露煮」というものがあります。「ヘボ」とはこの...
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山と食欲と私公式日々野鮎美の山ごはんレシピ 3/信濃川日出雄【3000円以上送料無料】
価格:1,210 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:bookfan 1号店 楽天市場店
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著者信濃川日出雄(監修)出版社山と溪谷社発売日2023年08月ISBN9784635450706ページ数127Pキーワードやまとしよくよくとわたくしこうしきひびの ヤマトシヨクヨクトワタクシコウシキヒビノ しなのがわ ひでお シナノガワ ヒデオ9784635450706内容紹介コミックス200万部突破の大人気山ごはん漫画『山と食欲と私』の公式レシピブック、待望の新作、第3弾!27歳、会社員の「山ガ...
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山と食欲と私公式日々野鮎美の山ごはんレシピ 3/信濃川日出雄【1000円以上送料無料】
価格:1,210 円
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販売店:bookfan 2号店 楽天市場店
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著者信濃川日出雄(監修)出版社山と溪谷社発売日2023年08月ISBN9784635450706ページ数127Pキーワードやまとしよくよくとわたくしこうしきひびの ヤマトシヨクヨクトワタクシコウシキヒビノ しなのがわ ひでお シナノガワ ヒデオ9784635450706内容紹介コミックス200万部突破の大人気山ごはん漫画『山と食欲と私』の公式レシピブック、待望の新作、第3弾!27歳、会社員の「山ガ...
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山と食欲と私公式日々野鮎美の山ごはんレシピ 3[本/雑誌] / 信濃川日出雄/監修
価格:1,210 円
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販売店:ネオウィング 楽天市場店
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>27歳、会社員の日々野鮎美は、「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子。山漫画『山と食欲と私』の主人公と彼女のなかま、山旅先で出会った人びとが作品中で料理するおいしい山ごはんメニュー50品の作り方をまとめた公式レシピブック第3弾。<収録内容>2匹仲良し道連れ魚定食せんべい汁簡単あら汁揚げだしもち力ラーメン山椒たっぷり 鱈とキクラゲの薬膳しびれ鍋味噌仕立...
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ワタナベマキの梅料理 / NHK出版
価格:1,540 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:島村楽器 楽譜便
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評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】梅干しは万能調味料!人気料理家ワタナベマキさんがつくり続けてきた梅レシピと梅干しの漬け方を掲載。梅料理パーフェクトブック。いつものひと皿が梅干しで変わる! マキさんが愛するシンプル梅料理ナチュラルなライフスタイルと、そこから生み出されるセンスあふれる料理で人気のワタナベマキさん。熱烈な梅loverで、季節になると梅を漬け、ご飯のお供に、梅料理にと、日々「梅...
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梅と杏のお菓子づくり / 誠文堂新光社
価格:1,760 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:島村楽器 楽譜便
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評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】梅と杏を使ったお菓子のレシピ集この本では、梅と杏を使ったお菓子をご紹介しています。酸味の強い梅は、スパイスやハーブとの相性が抜群です。スパイスやハーブを使ったシロップやコンポート、ジュースや梅酒、シンプルなジャム、そして、それらを使ったお菓子の作り方をご紹介しています。杏は酸味が強く、えぐみもあり、生で食べるには向かない品種もありますが、コンポートやジャム...
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